每年 11 月的第三個星期四是世界胰臟癌日，胰臟癌這一可怕的疾已經奪去了全世界許多人的生命。儘管死亡率驚人且許多人目前也深受胰臟癌之苦，但不幸的是，沒有可靠的方法可以在早期發現胰臟癌。

胰臟癌的存活率很低，因為大多數人在已經轉移並已有致命風險時才被診斷為胰臟癌晚期。因此，提高對預防措施的認識，是可以幫助預防胰臟癌。

關於胰臟癌，有一些事情是必需知道的：

1. 胰臟癌發現較晚，此時胰臟癌擴散到身體的其他器官，症狀會變得明顯
2. 只有一小部分胰臟癌患者，大約僅15% 是可能治癒的胰臟癌
3. 早期發現胰臟癌是困難的，因為胰臟位於腹部深處，胰臟癌初期可能沒有任何症狀或症狀模糊，容易被誤診
4. 大多數早期胰臟癌是因其他情況使用腹部檢查時，偶然發現的
5. 乳癌、卵巢癌和胰臟癌之間存在有一定關聯。BRCA 遺傳基因突變會增加罹患胰臟癌的風險。大約 6% 的胰臟癌患者被發現有 BRCA 的基因突變
6. 胰臟癌症主要有兩種類型。一是外分泌癌，二是胰臟的神經內分泌腫瘤(蘋果教父 賈伯斯就是死於該病)。大約百分之九十的胰臟癌病例是外分泌癌

誰是胰臟癌(指的是外分泌癌)的高風險族群？

雖然尚不清楚為什麼會罹患胰臟癌，但如果一名或多名家庭中的成員罹患過胰臟癌或其他特定相關癌症，則胰臟癌罹患的風險會增加。

罹患胰臟癌的其他風險因子有：

1. 反覆發生慢性胰臟發炎
2. 遺傳性癌症帶原者
3. 長期糖尿病
4. 慢性和遺傳性胰臟炎
5. 有吸煙史
6. 大量食用加工肉類或紅肉
7. 肥胖
8. 過量攝入含糖飲料
9. 乳癌、卵巢癌或大腸癌病史
10. 六十歲以上的人
11. 久坐的生活方式
12. 過度飲酒

胰臟癌可以預防嗎？

由於無法掌控性別、種族、年齡和遺傳性遺傳癌症等風險因素，因此沒有任何方法可以有效幫助預防胰臟癌。

但是，我們還是可以做一些可以降低風險的事情：

1. 吃有營養的食物

我們的身體需要大量的維生素和礦物質才能保持平穩運行。除了葉酸、類胡蘿蔔素和纖維之外，富含水果和蔬菜以及全穀物的飲食，內富含有助於降低罹患胰臟癌風險的營養素。我們應該多吃它們，並且少吃加工肉品和紅肉。

• 戒菸
• 研究證明，吸煙不僅會影響肺部，而且還會對身體的其他部位帶來許多不良健康的影響。如果身體出現疲勞、消瘦或消化不良等症狀，最好徹底的戒菸。
• 限制酒精的攝取量
• 大量飲酒會導致慢性胰臟炎的健康問題，進一步可能會增加患胰臟癌的風險。肝硬化也是過度飲酒的主要後遺症之一。
• 保持健康的體重
• 久坐不動的生活方式是許多健康出問題的主要原因之一，胰臟癌就是其中之一。運動與均衡飲食相結合有助於身體保持健康的體重。每天至少進行 25 分鐘的運動可以降低患胰臟癌的風險。
• 進行定期胰臟癌的篩查
• 建議45 歲開始每年對多種類型的癌症進行篩查。 50歲以後可以做大腸鏡檢查。此外，男性應該進行睾丸自檢，女性則應進行乳房檢查和子宮抹片檢查。女性從 40 歲應該開始每年進行一次乳房攝影檢查。早期發現和及時治療可以防止胰臟癌括三，從而根除胰臟癌。

#陳駿逸醫師

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