限制飲食有助於打擊癌症

在荷蘭的研究中， 乳癌患者在禁食24小時後，才接受他們的正規化療藥物，在此期間他們只允許飲水、茶或咖啡，而且並沒有限制患者可消耗的水，熱茶或無奶油或糖咖啡的量。

結果發現有短期禁食的患者比沒有禁食的對照組好得多。且短期的禁食被證明是安全而且耐受性良好。

另一項動物研究也顯示限制飲食可能有助於打擊神經母細胞瘤 ，這是一個常見於兒童的癌症，其中癌細胞聚集在腎上腺，胸，頸或脊髓的神經組織。神經母細胞瘤被列為是白血病和中樞神經系統癌症之後，第三最常見的兒童癌症。

雖然荷蘭的研究發現患者是在化療之前和之後24小時禁食。然而萊頓研究人員發現乳癌患者，長期禁食可以降低自發性癌症發病率，並於動物試驗發現如此可以延緩腫瘤的進展。